TRENDIT 2021 -katsaus on julkaistu!
17.12.2020
Maustajan tämänkertainen trendikatsaus tarkastelee kuluttajien käyttäytymiseen liittyviä lähitulevaisuuden ilmiöitä.
Vuonna 2020 kansainväliseen talouteen ja markkinoihin löi leimansa globaali koronapandemia. Siitä seuranneet rajoitukset ja ihmisten omat asenteet vaikuttivat kuluttajien käyttäytymiseen useimmilla toimialoilla.
TRENDIT 2021 -katsauksessa käydään läpi näitä muutoksia, joista moni tulee vaikuttamaan pysyvästi ruoka-alan kehitykseen.