03 Approvisionnement
La qualité du début jusqu’à la fin
Nous nous chargeons de l’approvisionnement de la totalité des matières premières à la livraison des produits finis.
Contrat de qualité et d’achat
Les exigences en achat des principales matières premières de Maustaja Oy, comme des purées de tomate, des graines de moutarde et des baies sont définis dans le contrat de qualité et d’achat noué entre les entreprises. Un contrôle est effectué à la réception de toutes les matières premières et matériaux.
Les caractéristiques microbiologiques des matières premières à acheter sont définies par des mesures d’autocontrôle. Dans le cadre du processus d’approbation, on vérifie l’évaluation des dangers de la matière première liés aux menaces alimentaires et aux contrefaçons.
Des fournisseurs fiables de longue date
L’organisation d’approvisionnement de Maustaja travaille en étroite collaboration avec les parties prenantes internes et externes. Au fil des années, nous avons crée des partenariats durables et efficaces avec nos fournisseurs.
Nous apprécions beaucoup nos partenaires de coopération, et nous savons que nous pouvons faire confiance à leur qualité, à leur capacité de livraison et à leur prix compétitif.
« Au fil des années, nous avons crée avec nos fournisseurs des partenariats durables et efficaces. »
Notre sélection de fournisseurs est orientée par le certificat de système de sécurité alimentaire BRC qui fournit des critères clairs et stricts au sujet des processus d’approbation des fournisseurs. À l’occasion de la sélection des fournisseurs, nous réalisons pour eux un questionnaire et au besoin également un audit.
Le champ d’action de Maustaja Oy est ainsi formé de gros fournisseurs internationaux, comme de petits fournisseurs nationaux.
Le choix des matières premières et du matériel d’emballage est réalisé en étroite collaboration avec le client, les fournisseurs et notre développement produit. Nous utilisons uniquement des matières premières et matériel d’emballage de qualité et produits traités de manière responsable.